La captura de la Navaja en Bueu (Ría de Pontevedra)

la-captura-de-la-navaja

La captura de la Navaja en Bueu (Ría de Pontevedra)

Hoy os queremos mostrar como es la pesca de la navaja que se comercializa en  nuestra pescadería online y que procede de la primera venta en la Lonja de Bueu.

Toda la navaja comercializada en nuestra pescadería es capturada a través de buceo, técnica de pesca 100% sostenible y artesanal. Los buceadores-mariscadores bajan hasta los 10 o 12 metros a los fondos arenosos de la Ría de Pontevedra para capturar una a una las navajas. Gracias a esta técnica la navaja que encontrarás en ‘A Despensa da Ría’ NO TIENE ARENA.

A través de este vídeo queremos mostraros como es la pesca la navaja a través de buceo.

Así trabajan los 'navalleiros' de Bueu

¿Dónde comprar Navajas capturadas por buceo?

En  nuestra pescadería online ‘A Despensa da Ría’ podrás comprar navajas procedentes de la primera venta en la Lonja de Bueu y que se capturan una a una por los «navalleiros» buceadores de la Cofradía de Pescadores de Bueu.

Si quieres disfrutar de navajas que no tengan arena y de una calidad 10 sin duda estás en la pescadería indicada.

Share this post

Deja una respuesta